和食
主菜系
●シンプル鶏の唐揚げ ●鶏手羽元と大根の煮物 ●豚の生姜焼き ●カツ丼 ●牛肉(または豚肉)の柳川煮 ●やわらか牛肉と舞茸の甘辛炒め ●肉豆腐 ●鶏とじゃがいもの黒酢炒め
●ぶりの照り焼き ●アジフライ ●アジフライ風アジのパン粉焼き ●魚の西京漬け焼き ●いわしの梅煮 ●さばの柚子胡椒焼き ●さんまのソテー山椒風味 ●揚げかじきの野菜あんかけ ●鮭の唐揚げバリエーション ●さばの竜田揚げ ●小アジの南蛮漬け ●秋鮭と野菜の味噌蒸し焼き ●魚をさばく⇒アジの刺身
●寄せ鍋&手づくりのタレ数種 ●天ぷら ●五目ちらし寿司 ●ゴーヤーチャンプル― ●豆腐ステーキ
副菜/麺系/米系(一部)
●筑前煮 ●野菜の肉巻き ●鶏そぼろ&卵そぼろ ●鶏と里芋の塩煮 ●鶏レバーのしぐれ煮
●いか団子揚げ ●あさりの酒蒸し ●たことアボカドのサラダ
●だし巻き卵 ●白和え ●白菜・豚肉・煎り大豆の煮物 ●かぶと湯葉の煮物 ●かぶと豆腐の炒め煮
●蓮根とチンゲン菜の柚子和え ●蓮根のはさみ揚げ ●きゅうりとわかめの胡麻酢和え ●丸ごとなすのおひたし ●ほうれん草と干しえびの胡麻和え ●にんじんのおかか和え ●さつまいものはちみつレモン煮
●けんちん汁 ●鶏団子ときのこのスープ ●沢煮椀 ●かきたま汁 ●はまぐりのお吸い物
●ソース焼きそば ●おにぎり ●鶏南蛮そばのつゆ ●肉汁うどんのつゆ
洋食・イタリアン・フレンチなど
主菜系
●ふわとろオムライス ●ドレスドオムライス ●オムレツ ●サーロインステーキ ●基本のハンバーグ ●チキンドリア ●牡蠣のグラタン ●ロールキャベツ(圧力鍋使用) ●えびと帆立のガーリックソテー ●鮭のハーブムニエル ●チキン南蛮 ●たらのフライ&自家製タルタルソース ●お肉屋さん風コロッケ ●揚げない!焼きコロッケ ●エビフライ ●メンチカツ
●辛くない! お子さんOK 甘口カレー ●市販のルー不使用 ビーフカレー
●ビーフシチュー ●ワインたっぷり大人味のビーフシチュー ●クリームシチュー
●パリパリ!シンプルチキンソテー ●チキンソテー クランベリーソース ●チキンソテー ガーリックトマトソース ●チキンソテー ミカンジンジャーソース ●スペアリブと野菜のロースト BBQソース ●ラムチョップのハーブソテー ●鶏ささみのチーズ焼き
●豚ヒレ肉のスカロッピーネ レモンソース ●ディアボラ風チキンソテー ●ラザニア ●ミートソース ●アクアパッツァ ●秋の味覚パエリア ●やわらか鶏むね肉のパワーサラダ ●ほうれん草とベーコンのキッシュ
●高野豆腐のドライカレー ●さばのピタサンド
副菜/麺系/米系(一部)
●クラムチャウダー ●野菜のポタージュ ●ビシソワーズ ●ミネストローネ ●オニオングラタンスープ ●コーンスープ
●コールスローサラダ ●ブロッコリー・えび・卵のデリ風サラダ ●生ハム・ルッコラ・くるみのサラダ ●クリームコーンのマカロニサラダ(マヨネーズ不使用) ●ポーチドエッグとキャベツのサラダ ●キャベツとズッキーニのサラダ ●ラタトゥイユ ●バーニャカウダ ●枝豆ディップ ●焼きパプリカのマリネ
●スパゲティ カルボナーラ ●スパゲティ アマトリチャーナ ●ミニトマトの冷製カッペリーニ ●釜揚げ桜えびと春キャベツのスパゲティ
●小えびのピラフ ●ソーダブレッド ●卵サンド ●チキンナゲット
中華・韓国料理など
主菜系
●回鍋肉 ●八宝菜 ●中華丼 ●牛肉とブロッコリーのオイスター炒め ●焼き餃子 ●水餃子
●プルコギ ●おぼろ豆腐のチゲ
副菜/麺系/米系(一部)
●パラパラ!卵炒飯 ●納豆キムチ炒飯 ●棒棒鶏 ●白麻婆豆腐 ●麻婆茄子 ●厚揚げのチリソース煮 ●中華風肉味噌
●かんたん中華スープ ●中華風コーンスープ ●ワンタンスープ
●中華風大根の醤油漬け ●白菜の中華風ピーナツサラダ ●中華風サラダ ●台湾風 枝豆のガーリック炒め
●豆もやしの海苔ナムル ●3色ナムル ●なすと干しえびのナムル
ほかアジア料理(インドカレーなど)
主菜系(組み合わせによっては副菜枠でできます)
●チキンカレー ●キーマカレー ●チャナマサラ(ひよこ豆のカレー) ●レンズ豆のカレー ●サバ缶のスパイスカレー ●海南鶏飯
副菜/麺系/米系(一部)
●キャベツとじゃがいものカレー ●チャパティ
お菓子・デザート(組み合わせによっては副菜枠でできます)
●基本の型抜きクッキー(プレーン・ココア) ●チュロス ●ドーナツ(ケーキドーナツ) ●自家製グラノーラ ●米粉のチョコレートパウンドケーキ
●焼きカスタードプリン ●蒸しカスタードプリン ●フレンチトースト ●りんごゼリー
●カステラ ●米粉の豆乳蒸しケーキ ●水ようかん ●わらび餅 ●おはぎ(あんこ・きなこ) ●甘酒ホットケーキ