出張個人レッスン
あなたのご自宅で
マンツーマンで学べる
レッスンは受講者さんのご自宅などで行います。
個人レッスンの経験豊富な料理家・坂本ゆいが、おひとりおひとりの技術や具体的なお悩みに合わせて、きめ細やかに指導致します。
スケジュールもご相談できます。
やさしく ていねいな
マンツーマンレッスン
初心者さんでもご安心ください
いつものキッチンだから
より身に付く！
それぞれのお宅に適した
台所設備・道具の使い方をアドバイス
食材・調味料は
こちらで準備いたします
オーガニック・有機食材も取り入れながら
上質な調味料や新鮮素材をご用意しています
健やかに過ごすための
食生活の知恵がいっぱい
心地よい体をつくる料理を
無理なく手間なく
妊娠・子育て中の方も
多く受講しています
教室に通いづらい方にオススメ！
「知りたい！」に
まっすぐアクセス
日頃の悩み、素朴な疑問を
解消してみませんか？
＼ ご都合良い日時にレッスンOK！／
最大 10:00～22:00（最終20:00～）
からお選びいただけます
（受付は先着順です。ご希望の日時が埋まっている場合もございます。ご了承ください。）
詳しいスケジュールは「お申込み・お問い合わせ」からご確認ください
料金のしくみ
●食材量は基本2名分（コースによっては、つくりやすい分量）です。
●2名分以上の制作をご希望の場合や、レッスン内容によっては、別途追加材料費を頂戴いたします。
●お伺いするご自宅（または レッスン会場）の最寄り駅から徒歩15分以上要する場合は、バス代も頂戴いたします。
お支払い方法
銀行振込（ゆうちょ銀行）
クレジットカード（決済サイト：PayPal）
での事前支払いです。
↓各レッスンコースの料金は、下記コース紹介からご参照ください
レッスン コース紹介
日常のごはんづくりを総合的に学べる
めざめごはん 基礎コース《初級》(全5回)
初心者オススメ レパートリーを増やしたい
めざめ流 料理の基本！
おかず、ご飯もの、汁物など、バラエティに富んだ3品を毎回つくります。
＊実習メニューがあらかじめ決まっているコースです
定番メニューから新たなおいしさ発見まで、
楽しみながら健康的な料理を覚えられます。
段取りの組み方、献立づくりのヒント、ラクに楽しく切る包丁使い、台所の使い方なども学べます。
めざめごはん 基礎コース《中級》(全5回)
初心者オススメ レパートリーを増やしたい
より応用的な「料理力」が身につく！
おかず、ご飯もの、汁物など、バラエティに富んだ3品を毎回つくります。
＊実習メニューがあらかじめ決まっているコースです
定番メニューから新たなおいしさ発見まで、
楽しみながら健康的な料理を覚えられます。
初級よりもさらに応用的な内容です。（中級からでもご受講可能です。）
ラクに楽しく切る包丁使い、台所の使い方も学べます。
これから料理を始めたい！《未経験者におすすめ》
料理はじめてコース(全3回)
初心者オススメ
料理未経験の方・「初歩の初歩から習いたい！」という方に！
初めてでも大丈夫！
3回のレッスンで、栄養バランスの良い「自炊力」が身に付きます。
自分なりにちょっと料理をやってみたけど、挫折した！
という方も、大歓迎です！
つくりたいものを習いたい！
フリーコース 【3回】/【1回】
初心者オススメ レパートリーを増やしたい ●●をつくりたい！
つくりたいもの・やりたいことからオーダーできるレッスン
各回［主菜：1品］［副菜：2品］を目安に、
ご相談しながら、ご希望に合わせた自分だけのメニューを組むことが出来ます。
3回のコースと、単発1回コースがございます。
つくりおきや 簡単料理のレパートリーを増やしたい！
つくりおきレパートリーコース(全3回)
初心者オススメ レパートリーを増やしたい
野菜たっぷり、バラエティに富んだ組み合わせ！
1回に5品、日持ちを考えた健康的な料理のレパートリーを増やせます。
パパッとつくれる料理が多く、忙しい方にも取り組みやすい、ワザと工夫がいっぱい！
適切な保存方法も学べます。
お菓子レッスン 各種(1回)
家庭でつくれるお菓子（洋菓子・和菓子）を、幅広く教えています。
卵・乳製品・小麦不使用のお菓子も、ご相談ください。
こちらに載っていないメニューでも行っております。フリーコースの中にお菓子メニューを加えることもできるので、ご相談ください。
お試し受講もお気軽に！
体験レッスン(1回)
初回にオススメ 初心者オススメ
まずはお試し受講をしてみたい！という方におすすめです。
めざめがご提案する2品の料理をつくります。
＊実習メニューがあらかじめ決まっているコースです
通常のレッスンと同じように、日頃のお悩みなどのヒアリングをして、レッスンを行います。
レッスン開催までの流れ
お申し込み・お問合せページからご連絡ください
●可能レッスン日時
●レッスンにあたっての注意事項
をご確認後、お申込みフォームより
・希望日時 ・ご住所（受講場所） ・台所設備 ・希望コース ・ご要望
などおうかがいします
メールでご連絡、お見積り・ご請求書を作成いたします
相談して決めるコースの場合は、レッスン内容などを決定します
出張レッスン受講手続き（ご入金）
「レッスンにあたっての注意事項」に同意いただいたうえで、ご入金手続きをお願い致します。
【決済方法】●ゆうちょ銀行振込 ●クレジットカード による事前支払い
受講手続き後～レッスン当日まで
・必要な調理道具などを、メールにてご連絡いたします
・受講日までに一度ごあいさつのお電話を差し上げます
出張レッスン当日
・ご自宅などの受講場所におうかがいして、レッスンいたします
・食材はこちらから持参いたします
レッスン当日の流れ
レッスン開始時間の5分ほど前に、レッスン場所（ご自宅など）にお伺いします
最初に少しお話の後、レクチャー、つくる料理レシピの説明をいたします
台所で実習！
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