フリーコース【1回】

フリーコース【1回】

 

ご相談しながら、ご希望に合わせた自分だけのメニューを組むことが出来ます。《3品(主菜1品・副菜2品)目安》

*全てご希望通りには開催できない場合もございます

 

例えば・・・

・このメニューをつくりたい!
・売っているこの料理を真似したい!
・家族の好みや体調に合わせた料理をつくりたい

ご希望は具体的なメニューでなくても結構です

受講者さんからうかがったお話から、ご提案もできます!

 

  受講者さんご感想
「自分の作りたいレシピを提案でき、聞きたいことを聞け、そして美味しい料理を食べれる。4歳の娘も一緒に作れると、いつも楽しみにしています。子供が小さいので自宅で料理を教えて頂けるという便利さに止めれません。毎回新しい発見があり、とても楽しい時間です。ありがとうございます。」(30代・女性)もっと読む≫

 

知りたいことにまっすぐアクセス!

以前失敗したこと、日頃の疑問も、ご自宅マンツーマン指導で解決します。

ひとりでは取り組みにくいことに挑戦するも良し!です。

 

フリーコースのしくみ

事前にご相談が必要なレッスンです

ご希望をお伝えください

つくりたいもの・身に付けたいことをお聞かせください。

つくるメニューを決めます

ご希望内容は、お申込みフォームやメールにお書き添えください。
受講者さまと講師(坂本)で、メールなどで相談しながら決めていきます。

基本3品つくります。(主菜1品・副菜2品 2名分)
■「主菜2品・副菜無し」にするなど、カスタマイズ可能です。ご相談ください。
下記「《例》レッスン内容・メニュー」をご参考にご覧ください
具体的なメニューのご希望がない場合でも、こちらからご提案することも可能です。
メニューおまかせもOK!
レッスン内容によっては、基本料金(下記参照)以外に料金が別途発生することがございます。その場合は、事前にお見積りをお出しいたします。(基本料金は事前支払いですが、追加分の材料費は、当日現金で頂戴する場合もございます。)

※準備の都合上、一度決定したメニューの変更は致しかねますので、ご了承お願いいたします。
※原則レッスン3日前までのメニュー決定をお願いいたします。

 

《例》レッスン内容・メニュー【今までのレッスンから

ご参考にご覧ください!

■メニューから考える

主菜例:
むね肉チキン南蛮・ささみチーズカツ・肉巻きフライ・鮭の唐揚げ・お肉屋さん風コロッケ・メンチカツ・鶏のピカタ バリエーション・里芋と鶏の塩煮・ぶりの照り焼き・揚げかじきの野菜あんかけ・さんまのソテー 山椒風味・鶏or魚のソテー ガーリックトマトソース・ラムチョップと野菜のグリル・ビーフシチュー・市販のルー不使用のビーフカレー・インドカレーのバリエーション・やわらか鶏のパワーサラダ・こねない生地でつくるピザ・焼き餃子・水餃子・回鍋肉・レトルト不使用の麻婆豆腐・プルコギ
副菜例:
だし巻き卵・なすの煮浸し・肉野菜炒め・たことめかぶの和え物・キャベツとツナの煮物・大根とえのきの煮物・さつまいものはちみつレモン煮・にんじんのクミンマリネ・大根の柚子胡椒和え・きゅうりとわかめの胡麻酢和え・沢煮椀・鶏団子汁・大和芋団子ととろろ昆布のおつゆ・バーニャカウダ・ラタトゥイユ・枝豆ディップ(ペースト)・クリームコーンのマカロニサラダ・じゃがいものガレット ヨーグルトチーズソース・中華風コーンスープ・中華風サラダ・チャパティ
お菓子・スイーツ例:
理想に近づけるフレンチトースト・蒸しカスタードプリン・いちごのショートケーキ・基本のクッキー・卵乳製品不使用のクッキー・米粉のチョコレートパウンドケーキ・甘酒ホットケーキ
■学びたい内容から考える
■10分(くらい)レシピ強化!
■カレーのバリエーションを増やしたい!
■野菜嫌いな子どもが食べてくれる料理
■揚げ物の練習をしたい!
■調理の段取りを良くしたい!

上記は一例です。ご相談ください!

ブログにレッスンレポートがございます。

 

基本料金

1回:9,900円(材料費2名分含む)+講師交通費(入谷駅【日比谷線・台東区】~ 往復)

■料理3品(主菜1品・副菜2品)

内容によっては、別途材料費などの追加を申し受ける場合がございます。(追加分の材料費は、当日現金で頂戴する場合もございます。)

■ご希望に応じて、フレキシブルなレッスンプランを組むことが出来ます。ご相談ください。

受講時間

2~2.5時間/1回

お申込みはこちら≫

■お申込み手続きの流れ

 

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